Théière en fonte : comment bien la choisir ?
Cérémonial ou un simple moment de plaisir, la consommation du thé est une tradition de grande importance aussi bien en Asie que dans les autres pays du monde. Avoir une excellente qualité du thé n’est pas vraiment facile, la théière jouera à ce moment un rôle prépondérant !
Pour choisir la bonne théière, il faut vraiment vérifier un certain nombre de critères comme : la matière de sa fabrication, la laque et la peinture utilisées à son intérieur, le poids et bien sur le prix.
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Pourquoi faire le choix d’une théière en fonte ?
La Tetsubin (théière en fonte) est une sorte de bouilloire qui se confectionne généralement à base d’un alliage de fer. Elle a été faite de cette manière afin d’offrir quelques avantages, voici les plus essentiels :
- La théière en fonte est tout d’abord, une pièce décorative de haute gamme. Elle est façonnée avec une attention toute particulière et ornementée à la main.
- C’est un outil qui est fait en fonte pure et testé contre les polluants.
- Avec un processus de cuisson nommé «Kamayaki », cette théière permet d’activer une forte protection contre le rouille et autre type de champignons.
