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Théière en fonte : comment la choisir ?

Dans certains pays et plus précisément asiatiques, boire du thé fait partie du rituel du quotidien auquel on donne tout son temps et qu’on accorde les produits et matériaux nécessaires pour sa préparations, et ceci est le cas par exemple au Japan pour les theiere fonte.

La fonte est connu dans le milieu culinaire que ça soit pour les marmites ou autres ustensiles et pour ce qui est du thé, on choisit ce matériel pour diverses raisons comme :

  • La fonte ne retient pas les différentes arômes des différentes thé.
  • Elle garde la chaleur.
  • Elle donne un aspect esthétique à la théière.

Sachez qu’il vous ai possible d’en trouver à différent prix, mais attention à la contre façon, la fonte est un mélange entre le fer et le carbone, si c’est de la contre façon il pourrait y avoir des substances chimiques qui peuvent nuire à votre santé.

Faire le bon choix de sa théière

Vous êtes un adepte des boissons chaudes et plus précisément du thé et pour cela vous privilégier de le servir dans une théière en fonte.

Pour choisir votre théière assurez vous que c’est de la fonte et pensez :

  • A la contenance en ml.
  • La couleur de la théière.